Qグレーダーへの道③|50代独学ロースターが挑んだ「コーヒーの虎の穴」連続不合格から奇跡の後半戦

コーヒーを40代まで飲めなかった私が、ひょんなことから中国で焙煎機を買い帰国したところまで前回お話ししました。

なぜ「Qグレーダー」じゃないといけなかったのか?


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